胡杏兒，中國香港女演員、歌手，1979年11月6日出生于香港，畢業于香港科技大學，1999年參加香港小姐獲得季軍從而簽約香港電視廣播有限公司而正式出道。2002年參演電視劇《流金歲月》中的丁善茵一角而備受關注，2003年參演都市劇《律政新人王》中的鐘清玲、青春勵志劇《沖上云霄》張的蘇怡，2005年參演《我的野蠻奶奶》中的田力，2006年參演喜劇《肥田喜事》中的何美田，2007年參演民國劇《亂世佳人》中的顧平安，2008年參演電視劇《當狗愛上貓》中的周自瑜，2009年參演古裝劇《烈火雄心3》中的高惠盈，2010年參演古裝喜劇《秋香點唐伯虎》中的秋香，2011年參演電視劇《魚躍在花見》中的姜蕪，2012年參演電視劇《巾幗梟雄Ⅲ之諜血長天》中的張寄生，2013年參演電視劇《紅酒俏佳人》中的沈一曼，2014年參演電視劇《醋娘子》中的曹青，2015年參演電視劇《陪著你走》中的宋天從，2016年參演情感劇《領養》中的雪梅，2017年參演年代傳奇劇《那年花開月正圓》中的胡詠梅；在電影方面，2001年參演張敏執導的影片《驚聲尖叫》中的王茵，2010年參演杜琪峰執導的影片《奪命金》中的Connie等；在綜藝方面，2015年參演湖南衛視真人秀節目《奇妙的朋友》，2016年參演北京衛視音樂類節目《跨界歌王》。